BUKU - MODEL PENGELOLAAN WISATA KULINER BERBASIS WEB-SIG KABUPATEN LUWU TIMUR

Syahrial, Syahrial (2019) BUKU - MODEL PENGELOLAAN WISATA KULINER BERBASIS WEB-SIG KABUPATEN LUWU TIMUR. POLITEKNIK PARIWISATA MAKASSAR.

Text BUKU - MODEL PENGELOLAAN WISATA KULINER LUWU TIMUR.pdf Download (2MB)

Abstract

Puji syukur pada Sang Pencipta Allah Swt yang telah memberikan ilmunya kepada kita, sehigga dengannya dapat diwariskan dan mewariskan sesuatu paling berharga. Dengan adanya nikmat itulah saya dapat menyelesaikan buku ini sebagai bagian dari rasa kagum dan hormat atas pendahulu kita, dan sebagai bagian dari „pengabdian‟ untuk mewariskan pada generasi muda kini dan akan datang. Apa yang saya sampaikan dalam uraian buku ini sesungguhnya bukan hal baru, namun arti penting di dalamnya tetap ada. Sebagai bagian dari pewarisan yang harus menjaga kearifan masa lalu yang dapat menjadi pemetaan yang arif untuk masa depan, saya memeiliki kewajiban paling tidak menulis beberapa hal terkait dengan Kuliner Luwu Timur, termasuk apa yang saya sampaiakan dalam buku ini Sebagai sebuah buku yang tidak diperuntukkan untuk mengulas sejarah yang terkait pada periodesasi makanan khas Luwu Timur, dapat dipahami dalam setiap bab dalam buku ini tidak didapatkan atau bukan merupakan kelanjutan dari bab sebeumnya. Karena memang saya tidak atau belum meniatkan untuk menuliskan lebih dalam mengenai sejarah asal muasal makanan khas Luwu Timur yang sistematis dan kronologis sesuai dengan perkembangan sejarah tersebut. Meskipun pada dasarnya saya memiliki kewajiban untuk hal itu, semoga pada kesempatan yang beebeda keinginan untuk tersebut dapat direalisasikan. Adanya kehilafan, tentu merupakan pertanggungjawaban saya, semoga buku ini menjadi bagian dari pengabdian saya untuk Pariwisata Luwu Timur dan generasi muda yang cerdas

Actions (login required)

View Item