![]() | Up a level |
Chandra, Chaterine and Musawantoro, Muhammad and Salam, Nur (2024) TUGAS AKHIR - PEMANFAATAN MADU HITAM DALAM PEMBUATAN NOUGAT_CHATERINE CHANDRA_ PRODI SKU POLTEKPAR MAKASSAR. Diploma thesis, POLITEKNIK PARIWISATA MAKASSAR.
Faina, Nur and Zaenal, Akbar Faisal and Anas, Muhammad (2024) TUGAS AKHIR - PEMBUATAN VANILA CREAM SAUCE BERBASIS SOUSVIDE _NUR FAINA_ PRODI SENI KULINER POLTEKPAR MAKASSAR. Diploma thesis, POLITEKNIK PARIWISATA MAKASSAR.
Rahman, Fahri Haikal and Suni, Muhadjir and Muswantoro, Muhammad (2024) TUGAS AKHIR - PEMBUATAN PERMEN JELLY DARI WORTEL (DAUCUS CAROTA L.)_FAHRI HAIKAL RAHMAN_PRODI SKU POLTEKPAR MAKASSAR. Diploma thesis, POLITEKNIK PARIWISATA MAKASSAR.
Samsuddin, Putra and Suni, Muhadjir and Rijal, Syamsu (2024) TUGAS AKHIR - PEMANFAATAN BUAH AVOCADO DALAM PEMBUATAN DONAT _PUTRA SAMSUDDIN_ PRODI SENI KULINER POLTEKPAR MAKASSAR. Diploma thesis, POLITEKNIK PARIWISATA MAKASSAR.
Putra Hendra, Syahril and Syahrial, Syahrial and Zaenal, Akbar Faisal (2024) DESIMINASI PENGEMBANGAN IDE BISNIS (PITCHING) PRODI SKU POLTEKPAR MAKASSAR _SYAHRIL PUTRA HENDRA_. [Video]